8月の生活勉強

8月20日（火）「食」の生活勉強をしました。八方だしを作り皆でそうめんを食べました。共同購入で販売している切り干し大根の利用法として、サラダを紹介して頂きました。

切り干し大根を茹で、セロリ、かいわれ大根、カニカマをわさびを効かせたマヨネーズで和えました。